アイス作り
季節によって
4〜5月 
いもリンゴ・イチゴ
6〜7月 
イチゴ・サクランボウ・ハスカップ
8〜9月 
プラム・梅・ブドウ
9〜10月 
洋なし・リンゴ・
カボチャ・いも


のアイスが出来ます
ニセコの牧場からとってきた
搾りたてのミルクと、
砂糖と卵だでけで、
ジェラードタイプの
アイスクリームをつくります



アイスクリームづくりのノウハウ
などを1時間で講習
北海道のフルーツの里、余市・仁木町や、ニセコ・蘭越、の地元で採れた、
北海道の旬のフルーツやニセコの野菜ををアイスクリームに入れて、旬のアイスも作ります。


  夏場は、ベランダで、リゾートフルに楽しみます

 スキー場が、吹雪いてたから、トライします


 
各行程のポイントをインストラクター説明しながら進めます。
出来たアイスクリームは、タップリあります。2種類のアイスをお食べになってください

  修学旅行の体験学習で、トライしました

 子供たちもアイスは大好き!ご家族でどうぞ
プログラム のねらい
●普段身の回りにある材料から、アイスクリームを簡単に製造出来ることを学び、食品調理の楽しさや、調理の工夫を知る。
●手作りで果実と砂糖だけで作る素朴な素材の味を味わい、自然の食材の素晴らしさを知る。
●班ごとの共同作業で協調性やリーダーシップなど集団の中での個人の能力を発揮させる。

  
新婚旅行の記念です
シンガポールから
  プログラム の流れ
▼1.すでに決められた班(5〜7名)ごとに入館、所定のテーブルにつく。
▼2. 手を洗う。
▼3. あいさつ、全体的な説明、作業開始。
▼4. 経過ごとの説明を受けながら、完成させる。
▼5. 出来上がったアイスクリームを試食します。
▼6. 片付け、
▼8. あいさつ、終了。

   素朴な味に仕上がりますよ

帰って、自慢してつくってみます

■実施場所
   カントリー イン ミルキーハウス、
■受入れ時期   通  年
■受入れ人数
   一回/10人〜50人     
   一日/10人〜100人
■所要時間 約1時間
■ 服 装  材料のハネカエリで、袖口   ・上着が汚れることがあります。
■汚れが、容易に拭き取れるジャージー     などが、望ましい。
■汚れが気になる場合は
         エプロン持参のこと。
   

   2種類の 旬のアイスが完成です
料 金 : お一人様、¥1、050(税金込み)

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